Pizzafredag
March 3, 2017
Hoppas att ni haft en fin vecka, nu är det dags att släppa jobbet, gå hem & ta helg.
Om jag inte ska iväg på några festligheter eller middagar så åker jag hem, hämtar min älskling från förskolan, svänger förbi affären & handlar hem för PIZZAFREDAG!
Det går snabbt, är enkelt och förbaskat gott.
Förra fredagen bjöd jag min svägerska på Lyxig Löjromspizza, tror det blir en favorit i repris ikväll.
Ingredienser:
Pizzabottnar från Fontana
Creme Fraiche
Västerbotten Ost
Löjrom
Rödlök
Gräslök
Gräddfil
Citron
RECEPT:
Smeta på Creme Fraiche & ös riven västerbottenost på pizzabotten (ev salta & peppra)
Låt den gräddas i ugnen enligt anvisning på förpackningen (ca 5-10 min)
Toppa därefter pizzan med lyxig löjrom, hackad rödlök, gräslök & några klickar gräddfil.
Servera tillsammans med ett par citronklyftor.
Smaklig måltid!
/Becca
